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颐和论坛听课笔记丨湖南农大贺建华教授:植物提取物研究

发布者: 龙昌动保 | 发布时间: 2018-05-02 14:43:00| 查看数:   

绿色·健康·提质
颐和论坛--第五届动物营养与健康养殖峰会
暨动物营养学重点实验室学术年会

 
       4月16日,湖南农业大学贺建华教授主讲《植物提取物研究及在动物生产中的应用》听课笔记整理
 
中国药用植物资源

  • 全中国共有11,146种植物
  • 其中主要药用植物363 种,年产量约1000万吨
  • 种植的药用植物约400,000公顷
  • 约有 700 个 GAP 基地提供高质量原材料
  • 有上百家植物提取物企业


中国饲用植物发展历程

2008年前:民族瑰宝被拒之目录之

       由于担心饲用植物的有效成分不清、作用机理不明、产品质量不稳定,长期以来未列入饲料和饲料添加剂品种目录。

2008-2012年:以植物根茎粉应用于饲料

       由于饲用植物的独特应用效果,企业纷纷试用,市场上也出现了一些混乱。该公告让饲用植物首次列入可饲用物品目录,使饲用植物由以前的暗地试用改为获得饲料生产企业审查合格证后生产应用。

2012年至今:有 115种植物列入《饲料原料目录》
 
       随着限抗政策的逐步出台,植物作为替抗产品之一得到了农业部的政策支持。通过广泛的使用,植物有效性和安全性得到了进一步验证,为我国畜禽养殖安全提供了有益支撑。
 
饲用植物的分类

  • 饲用植物粉(以下简称植物粉)
  • 饲用植物提取物(以下简称植物提取物)
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植物提取物的发展前景

1、提升饲料安全性

       随着农业部对抗生素的使用限制越来越严格,植物提取物已成为替代或部分替代抗生素的最佳产品选择。

2、打造产品差异化

       在同质化严重的市场背景下,植物提取物将以替代抗生素、提升免疫、调节采食、驱虫、提高繁殖性能和肉质风味等优势,帮助饲料企业打造高品质、差异化的商品饲料产品。

3、功效科学精准

       植物提取物相比粉碎物,组分确定明确,作用机理清楚, 使得应用到饲料生产与动物养殖中更为精准。
 
龙昌杜仲叶提取物

       杜仲叶是一种天然的中草药饲料添加剂,其主要成分绿原酸具有抑菌、抗应激、抗氧化、清除自由基、促进生长和改善肉质等多种功效。

       山东龙昌动物保健品有限公司从饲料行业发展和绿色养殖的要求出发,推出产品——杜仲叶提取物(幸福100),以杜仲叶为原料,采用现代先进提取工艺生产出来的,具有优越的抑菌、抗氧化、清除自由基和促生长功能,是一种高效、环保、安全、无毒副作用的绿色饲料添加剂。

主要成分
绿原酸≥5%;
总糖≥20%;
黄酮类≥8%

应用特点

1、 广谱抑菌作用

       绿原酸、黄酮类化合物等综合作用,对多种细菌具有显著的抑制作用,体外抑菌试验结果表明,对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌的最低抑菌浓度为0.0625g/ml;对大肠杆菌、伤寒杆菌的最低抑菌浓度分别为0.5g/ml和0.25g/ml,作用机制为非竞争性抑制细菌体内的芳基胺乙酰转移酶,从而使细菌体内的芳基胺大量积聚,使细菌的新陈代谢受到紊乱,从而使细菌不能正常地生长和繁殖。

2、清除自由基、抗氧化作用

       国内外的研究表明,绿原酸是一种有效的酚型抗氧化剂,其抗氧化能力要强于咖啡酸、对羟苯酸、阿魏酸和丁香酸以及常见的抗氧化剂,如丁基羟基茴香醚(BHA)和生育酚。作用机制为绿原酸具有邻二酚羟基结构,这种结构可以增加羟基上的电子云密度,还可以形成分子内氢键,从而降低O-H的键能,使得酚羟基上的夺氢反应易发生,因此具有较强的抗氧化能力。

3、保肝护胆作用

       动物实验表明,绿原酸对四氯化碳(CCl4)、醋氨酚和隔引起的肝损伤有明显的保护作用,明显减轻肝脏病理损伤的严重程度,使肝脏点状坏死数及坏死出现率明显降低。

       作用机制:一是通过抑制细胞色素P-450药酶代谢系统,诱导肝脏葡萄糖醛酸结合酶活性,增强醋氨酚葡萄糖醛酸结合代谢,从而加强醋氨酚在体内的解毒代谢,减少醋氨酚毒性代谢产物而实现的;二是诱导肝脏合成大量金属巯基蛋白(MT),MT可大量结合镉,减少镉在核、线粒体、微粒体及细胞浆中高分子蛋白质中的分布,从而减轻镉对肝细胞的毒性;三是可促进胆汁分泌,加速毒素的排出。

4、刺激胃肠道消化系统

       显著增加胃肠蠕动和促进胃液分泌等药理作用,可提高畜禽对营养物质的消化吸收,提高营养物质的利用率,从而促进畜禽生长,改善生产性能。

作用效果

       1、抑制葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌、一些寄生虫和滤过性病毒,预防和治疗某些急性胃肠道细菌性疾病和球虫病;
       2、促进生长,提高生产性能,改善饲料转化率,饲料转化率可提高7—10%;
       3、增强机体抗病力,可提高成活率,降低腹泻,乳仔猪腹泻率可降低8—10%;
       4、改善消化能力,提高采食量,刺激胆汁和胰液的分泌,提高消化酶的活性;
       5、提高肌肉强度,降低肌纤维粗度,降低体脂肪含量,改善肉质的系水力和风味。

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