蛋鸡养殖实现700天500枚鸡蛋，还有多远？

20年前，许多蛋鸡育种公司就提出了“700天500枚鸡蛋”的育种目标，如今20多年过去了，蛋鸡养殖目前是一种什么水平呢？是什么原因造就了如今的局面？实现700天500枚鸡蛋的养殖目标，还有多远？

目前，从各育种公司蛋鸡饲养标准看，育种公司各个品种的产蛋情况普遍还停留在700天460枚鸡蛋以上，只有部分品种能够达到700天500枚鸡蛋的目标。从养殖市场看，也是仅有部分养殖户目前实现了这个目标。所以，蛋鸡养殖700天500枚鸡蛋的目标虽然已经成为现实，但也只是很少一部分，大多数育种公司和养殖场的产蛋期都还不能维持长久，产蛋成绩还有待提高。

延长蛋鸡产蛋期不仅是提升养殖效益的直接需求，还是分摊后备鸡养殖成本的必要措施。随着饲料原料以及人工成本逐步升高，后备鸡的培育成本越来越高，20年前蛋鸡养殖通过淘汰鸡的销售就能够覆盖后备鸡的养殖成本，而现在淘汰鸡的销售额只能覆盖后备鸡成本的50-60%，其余成本则需要从产蛋期进行分摊。随着蛋鸡育种、蛋鸡营养、饲养管理、动物保健等技术以及饲养环境的进步，如今蛋鸡的生产性能逐步提升，产蛋期逐渐越长，养殖分摊成本也逐渐降低。从这个角度看，延长蛋鸡产蛋期是降低养殖成本、提升养殖效益的重要措施。

那么，目前蛋鸡养殖场不能维持较长产蛋期的主要原因在哪里呢？以下总结五点：

首先是疫病防控不当，这样那样的疫病问题导致蛋鸡生产性能下降，不能发挥出最佳生产成绩，这也是目前蛋鸡生产中存在的主要问题；其次是后备期蛋鸡培育不良，尤其是育雏期蛋鸡饲养不良导致产蛋期生产性能不佳；再次是开产阶段管理不当，事实上，过早或过晚开产对蛋鸡鸡群高峰期的维持都是不利的，需要把握好开产时机；第四点是产蛋期体重和蛋重管理不当；第五，没有关注蛋鸡肝脏和肠道健康，尤其是在产蛋后期。

总之，蛋鸡产蛋性能的好坏是受多方面因素影响的，从育雏打基础到肝肠健康维护再到开产、产蛋管理，任何一个环节出现问题都会影响蛋鸡的生产性能，缩短产蛋周期，影响最佳生产成绩。目前，700天500枚鸡蛋的生产目标小范围内已经成为现实，要在行业内普遍达到此水平还有一段较长的路要走，相信随着管理的不断完善，将此产蛋成绩提升为平均水平有一天将成为现实。