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降本增效 | 损耗——饲企利润的隐形杀手!2022年虎年春节一过,豆粕一个涨停版,给饲料行业来了一个开门红。面对不断高涨的原料价格,饲料企业也压力山大。随后各大集团、饲料企业纷纷发布饲料涨价通知,50-200元一吨上涨给养殖端也带来了巨大的压力。 对于饲料企业来说,降本增效是一个永不过时的话题,面对如此暴涨的原料行情更显的尤为重要。诸多企业在原料替代、非常规原料选用、优化原料结构及配方指标上花费了很大的精力,然而面对原料的不断上涨,略显力不从心。 今天和大家交流的是降本增效的另一个方向——损耗的管理。对于饲料企业来说,损耗发生在方方面面,是实实在在的却也是最容易被忽视的,是饲料企业利润的隐形杀手! 对于饲料加工企业,损耗主要分为两大类: 一、原料成品损耗 1、原料的直接损失:储存过程异常、退换货造成的直接损失,储存及生产过程中原料跑冒滴漏造成的直接损失,装卸、粉碎、冷却、除尘工序以粉尘形式造成的直接损失; 2、原料水分损失:装卸、储存、粉碎、制粒、冷却等工序过程; 3、成品水分与原料水分差值:季节性成品水分低于原料水分的损失部分; 4、计量管理不当造成的损失:地磅、配料秤、打包秤等计量设备因管理不当造成计量不准等不可估量的隐形损失; 5、人为或失误导致的实际仓存与账面仓存的差异。 二、生产管理损耗 1、生产及管理不当造成的损耗:计划安排不合理、设备空转、品种更换过于频繁、中控调度不合理等等引起的损耗。水、电,煤(燃气)损耗,回机料等人工的浪费。 2、生产设备易损配件损耗:轴承、锤片、筛片、环模、压辊等。 单纯说损耗,或许不够直观,给大家举几个例子,用数据说话: 例1. 卸车损耗,风吹日晒造成水分丢失,卸车过程原料污染无法使用,以每30吨一车货物损耗20kg计算,损耗在0.66‰。月五千吨生产企业,年6万吨,损失近40吨原料。 例2. 袋装原料投料,包装袋抖不干净,假设原料平均50kg一包,每条装包残留15g,损耗0.3‰。 例3. 易损件损耗,一条环模以8000元计算,使用不合理七八千吨报废,每吨成本1元。如果合理使用能生产至一万五千吨,每吨成本只需0.5元。 对于饲企来说,一般情况下,将损耗控制在5-8‰已经很理想,随着精细化管理的推进,一些集团企业已经能将损耗控制在3‰左右,管理一般的企业在8-10‰左右,管理相对粗放、对损耗不够重视甚至忽视损耗管理的企业则高达15-20‰甚至更高,至于那些管理松散甚至存在管理漏洞的企业,其损耗率甚至可以用百分比来计算。由此可见,由于管理和重视程度的不同,企业间损耗悬殊,如果能将损耗率提高10‰,以月销5000吨、吨成本3000元计,年产6万吨的饲料厂,可提高利润大约180万元! 那么,在原料价格暴涨成本压力巨大的当下,如何做好损耗管理,抓住这些隐形的损失,提高公司盈利呢?其实,从以上分析也不难看出,损耗管理是一个系统的工程,不仅需要企业主加强重视,还需要全面系统的数据报表及管控机制,需要通过记录、评估、分析、整改、提升等一整套完善的作业方案来系统解决。 龙昌集团技术服务中心,由博士和30余名硕士领衔组成专家服务团队,拥有多年饲料企业及养殖端实践和服务经验,坚持降本增效·节能优产,在饲料营养与配方优化、饲养管理、疫病防控与诊疗、饲料厂管理与关键点控制、功能性饲料添加剂的正确选择与配伍、现场综合解决方案制定等方面提供全面专业的服务,为饲料企业及养殖终端创造更多的利润更高的效益。龙昌集团技术服务中心,竭诚为您提供服务! |