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原料价格飞涨饲料厂该如何应对?

时间:2020-08-18     作者:王建民【原创】   阅读

近期玉米价格涨幅之大,达到历史之最,最快时玉米价格三天上涨100/吨,为什么出现这样的局面呢?原因有以下几点:

首先,是去年新季玉米集中到了贸易商手中,而当前玉米市场又处于临储拍卖阶段,使得玉米投放量多少和临储库存量剩余,对玉米市场行情影响较大,今年临储玉米只有6000万吨,随着拍卖进行,剩余量不多,助长和支撑玉米价格的上涨。

其次,今年玉米种植面积减少、农业病虫害危害较重,使得新季玉米产量和品质并不看好,进而对于囤粮惜售的贸易商有了更大的看涨热情,再加上近期雨水对新季玉米产量有所影响,供应方看涨的情绪更高,惜售。

第三2020年我国出台了很多养殖政策,支持大规模养殖贷款补贴、扩大养殖场地集中防疫、开展绿色运输通道,降低养殖成本风险。7~9月,正是小猪发育生长阶段,玉米饲料需求增长,这也是玉米价格上涨的一个原因。

针对现阶段情况,饲料厂应如何应对,建议采用以下两种方案,供饲料厂参考:

方案

具体配方变化

优点

缺点

替代技术

用小麦、大麦等一些价格有优势的原料来替代10-30%的玉米。

充分利用当地一些价值较大的能量原料来替代部分高价的玉米,以降低成本。

对动物皮肤颜色有一定影响,需要调整维生素配方,对车间加工工艺参数有一定要求,不然影响适口性。

提高脂肪利用率技术

添加提高脂肪利用率方面的添加剂,适当降低配方代谢能水平。

最大限度利用脂肪的营养和提高脂溶性维生素等脂溶性物质的吸收、利用率,利用空间成本,以降低配方成本。

需要掌握不同油脂及饲料厂所用油脂的脂肪酸组成,了解每个物种上什么样的脂肪酸组成最合适,利用率最高。

 

相关案例分享

六月下旬,一家饲料企业邀请我们技术专家针对玉米、油脂等能量原料价格上涨,为其设计一套配方。设计思路就是添加胆汁酸提高饲料中油脂的利用率,同时降低30大卡代谢能,在保证饲料质量的前提下每吨饲料成本下降了17元,具体配方数据如表所示。

3 肉鸡后期生长配方表

原料名称

配比

调整前

调整后

玉米

55.65

56.30

豆粕

29.60

29.30

面粉

3.00

3.00

DDGS

3.00

3.00

饲料油

5.00

4.50

石粉

1.25

1.38

氢钙

0.50

0.50

胆汁酸30%


0.02

预混料

2.00

2.00

合计

100

100

成本(元/吨)

2860

2843

代谢能

3080

3050

粗蛋白

19

19

调整配方后,肉鸡出栏时料肉比与调整配方前一致,都在1.5左右,但是调整配方后屠宰厂出肉率提高了1.02%,屠宰厂效益提高,每吨鸡产品多收入100元以上,从这个案例可以看出,胆汁酸不但可以提高饲料中脂肪的消化利用率,还可以降低肉鸡的腹脂率,最终实现降低饲料成本,提高养殖效益。

总结

总之,节约饲料配方成本方案,是在不降低饲料品质的前提下,达到降低饲料成本目的,提高产品在同行业的竞争力。事实证明,通过添加胆汁酸可以提高饲料利用率,稳定饲料品质,降低饲料成本的同时提高养殖成绩。

文章是山东龙昌动物保健用品有限公司(www.lcdzs.cn)原创文章,转载请注明出处,谢谢。

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