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保肝护胆,将成本进行到“底” | 强力推荐肉鸡饲料配方降低成本的综合方案

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近期由于疫情影响,国内各品种养殖量有20-30%不同程度的下降,饲料厂产量降低、费用相应升高,运费和饲料原料飞速上涨,饲料成本有100-300元/吨不同程度的上涨,饲料厂成本压力非常大。在这种情况下饲料厂应如何应对,怎样来降低成本?

首先加工方面,饲料厂应集中生产。养殖量下降,饲料厂产量也随之降低,饲料厂应在不影响养殖场使用的情况下,根据计划把一周的产量集中到2-3天完成,使每天、每个班都满负荷生产,这样既节省了电费、燃气费,还可以节省人员工资,降低饲料厂加工费用。

其次原料采购方面,饲料厂应该采取就近采购的原则,提高当地盛产原料的采购量,这样既方便采购,也可以节省成本。与技术紧密结合,采用价值采购,依靠技术对各种原料进行价值分析,加大有价值原料的采购和使用量。

第三配方方面(重点)。饲料原料成本占饲料成本的95%左右,所以饲料配方的调整方案对成本有较大的影响。针对肉鸡配方成本节约有以下几个方案,供饲料企业参考:

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相关案例分享一

国内某大型一条龙集团由于年后豆粕等原料价格上涨厉害,使饲料成本、造肉成本上升厉害,我们技术老师通过调整饲料配方,下降0.5个蛋白,同时添加30 %胆汁酸,降低了生产成本同时养殖成绩也得到了提高。下表为该集团肉鸡21日龄生产情况。

通过以上试验可以看出,配方调整后,成本下降12元/吨,0-21日龄阶段提高了3.6%的肉鸡体重,同时降低了18%的死淘率和2.3%的料肉比,欧洲指数达到了413。由于肉鸡前期胆汁酸分泌不足,因消化问题导致饲料蛋白、油脂等营养的浪费,添加胆汁酸可以提高营养物质的消化利用率,充分利用饲料潜在价值。

相关案例分享二

根据不同企业的具体情况,国内另外一家企业须加大非常规蛋白原料的使用,龙昌动保技术专家针对肉鸡后期营养需要,为其调整饲料配方,加大棉粕、花生粕的使用量,同时添加30%的胆汁酸,保证代谢能不变但成本下降了16元/吨,具体配方数据如表所示。

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调整配方后,肉鸡出栏体重较对照组提高了1.2%,料肉比下降了1.9%,同时肉鸡腹泻、死淘情况明显下降。这是因为,添加胆汁酸可以提高非常规原料的使用量,以达到降低成本的目的。胆汁酸能够在肠道结合并降解部分非常规原料中的抗营养因子、内毒素类物质,同时,通过刺激机体分泌大量稀薄胆汁将毒素排出体外,保护肝脏及肉鸡健康。因此,胆汁酸通过内外作用,最终实现养殖效益的提高。

相关案例分享三

胆汁酸能够促进脂溶性物质(维生素、叶黄素等)的吸收,因此胆汁酸对肉鸡皮肤、脚胫着色以及增亮毛色有较好的改善作用。下图(一、二)是针对马来西亚光颈鸡上的着色试验,具体方案是每吨添加200克30%的胆汁酸,替代配方中三分之一的色素和50%霉菌毒素吸附剂,配方调整后每吨成本下降了18元。

图二

由图中可知,添加胆汁酸的试验组脚胫、皮肤着色较对照组有明显变化。肉鸡皮肤着色与叶黄素沉积有关,叶黄素沉积受饲料油脂含量、饲料品质(霉菌毒素、抗营养因子影响叶黄素代谢和吸收途径)、鸡只健康状况等因素影响。而胆汁酸能够促进油脂、脂溶性物质(叶黄素)的消化利用,同时能有效预防脂肪肝、病理肝,保护鸡只健康。胆汁酸对饲料中霉菌毒素的降解及排出也有积极意义 。所以,胆汁酸可以替代部分色素及霉菌毒素吸附剂,减少成本投入,同时促进脂肪的消化利用,促进皮肤、脚胫着色,提亮毛色。

总结

总之,节约饲料配方成本方案,是在不降低饲料品质的前提下,达到降低饲料成本目的,提高产品在同行业的竞争力。事实证明,通过添加胆汁酸可以提高饲料利用率,稳定饲料品质,降低饲料成本的同时提高养殖成绩。

龙昌动保技术服务总监

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王建民,毕业于山东农业大学动物营养与饲料加工专业,高级营养师。

先后在蓝山集团、和美集团、美国泰森集团就职,担任配方师、技术总监等,在家禽技术方面有20余年实践经验,精通家禽饲料配方制作、原料控制、饲料厂管理,且对国外家禽营养非常了解。

现在融合国内外家禽技术特点,结合客户市场需求,可给客户提供最优的营养方案,既解决了客户问题还能有效降低成本。

具体咨询请联系业务经理:15688403732

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